蛋白質對於健身非常重要?沒有它就練不起來?

蛋白質對於健身非常重要?沒有它就練不起來?

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在回答蛋白質對健身重不重要的這個問題前,我希望你能先了解蛋白質是什麼,還不清楚的話,請點:關於健身,你不可不知的六大營養素!,了解到蛋白質對於我們人體的功能後,再弄懂這篇文章就會十分容易。

在六大營養素的文章裡,已經大致介紹將蛋白質到底是什麼,現在我們先來看下面這個影片,你就可以知道,蛋白質與健身的關聯!

Peeta專業攻略
5/5

我想大多數人健身、重訓都是要讓身體健康、身材曲線更佳,而這些曲線都是我們肌肉的樣貌,所以說更白話一點!讓肌肉更明顯(變大)就是我們健身的目的

然而肌肉就是由蛋白質所組成,所以這就是為什麼有在健身的人常把蛋白質掛在嘴中的原因~

我沒健身,蛋白質對我重要嗎?

兆佑專業分析
5/5

很多人會這麼問,但只要你是人類,就需要蛋白質,否則你的肌肉會持續萎縮,最終連站立、拿東西都沒辦法,因為這些動作都需要我們人體的肌肉來幫忙!重不重要是比較出來的,沒在重訓的人與天天重訓的人,即便身高體重一樣,每天所需的蛋白質也不會一樣,此時,蛋白質對有在健身的人「相較」重要。

為什麼沒足夠的蛋白質會練不起來?

蛋白質

這裡我就舉個例子:我們如果要蓋一棟大樓,需要工人、建材及時間,這樣即便我們請了100位工人,但都不給他們建築材料,他們怎麼可能蓋得起來,你說對吧?

那麼回到正題,你每天花5小時在重訓好了,但都只補充少量蛋白質,你覺得肌肉會長得好、長得快嗎?

所以訓練與飲食(補充所需能量)在健身的世界裡,缺一不可!這也是我在很多文章裡,不斷提到的觀念。

蛋白質補充來源?

  • 所有肉類(雞、牛、豬、魚…)
  • 所有蛋
  • 所有奶(牛、羊…)
  • 豆類品(各種豆子…)

上面所提到的都屬原型食物,能得話就從上面各項裡補充我們所需的蛋白質,其他補充來源最為廣知的就是乳清蛋白,這個我會特別寫一篇文章來讓大家了解!

蛋白質

蛋白質的好處

最重要的就是可增加我們飽足感,同時我們攝取蛋白質會有更好的生熱效應,一般的能量營養素進到我們體內,為了轉換熱量,可能就會先消耗10-15%的熱量,而要消耗蛋白質,我們會先消耗25-30%的熱量,但攝取進去的蛋白質(g)並不會消失!

蛋白質消耗

自身感想

其實Jay在還沒接觸健身之前,根本不知道了解營養素有多重要,更別說是蛋白質了,所以當時所吃下肚的食物,也都因為很好吃就吃,不會去想今日熱量有沒有爆表、蛋白質的攝取是否充足等等的問題,很高興有機會接觸健身,也花不少功夫來研究相關知識。

如果對文章內容有些疑問,可以透過留言來一起討論喔!

吃蛋白質

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