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在回答蛋白質對健身重不重要的這個問題前，我希望你能先了解蛋白質是什麼，還不清楚的話，請點：關於健身，你不可不知的六大營養素！，了解到蛋白質對於我們人體的功能後，再弄懂這篇文章就會十分容易。
我沒健身，蛋白質對我重要嗎?
兆佑專業分析
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很多人會這麼問，但只要你是人類，就需要蛋白質，否則你的肌肉會持續萎縮，最終連站立、拿東西都沒辦法，因為這些動作都需要我們人體的肌肉來幫忙！重不重要是比較出來的，沒在重訓的人與天天重訓的人，即便身高體重一樣，每天所需的蛋白質也不會一樣，此時，蛋白質對有在健身的人「相較」重要。
為什麼沒足夠的蛋白質會練不起來?
這裡我就舉個例子：我們如果要蓋一棟大樓，需要工人、建材及時間，這樣即便我們請了100位工人，但都不給他們建築材料，他們怎麼可能蓋得起來，你說對吧？
那麼回到正題，你每天花5小時在重訓好了，但都只補充少量蛋白質，你覺得肌肉會長得好、長得快嗎？
所以訓練與飲食（補充所需能量）在健身的世界裡，缺一不可！這也是我在很多文章裡，不斷提到的觀念。
蛋白質補充來源?
- 所有肉類（雞、牛、豬、魚…）
- 所有蛋
- 所有奶（牛、羊…）
- 豆類品（各種豆子…）
上面所提到的都屬原型食物，能得話就從上面各項裡補充我們所需的蛋白質，其他補充來源最為廣知的就是乳清蛋白，這個我會特別寫一篇文章來讓大家了解！
蛋白質的好處
最重要的就是可增加我們飽足感，同時我們攝取蛋白質會有更好的生熱效應，一般的能量營養素進到我們體內，為了轉換熱量，可能就會先消耗10-15%的熱量，而要消耗蛋白質，我們會先消耗25-30%的熱量，但攝取進去的蛋白質(g)並不會消失！
自身感想
其實Jay在還沒接觸健身之前，根本不知道了解營養素有多重要，更別說是蛋白質了，所以當時所吃下肚的食物，也都因為很好吃就吃，不會去想今日熱量有沒有爆表、蛋白質的攝取是否充足等等的問題，很高興有機會接觸健身，也花不少功夫來研究相關知識。
如果對文章內容有些疑問，可以透過留言來一起討論喔！
難怪去運動時健身教練會說肌肉不是想像中那麼好練，還是要搭配一定定飲食，才能補充足夠的蛋白質。
真的~肌肉真的很難練~~~
蛋白質真的很重要~!!可是運動完去喝一杯蛋白質飲料，他上面寫乳清蛋白，跟一般蛋白粉有差嗎??
其實乳清蛋白就是高蛋白粉喔!
下一篇會介紹乳清蛋白，可以期待一下!
之前有看過相關的文章，版主整理得很詳細呢！但是好大部分有在練的靠吃天然的蛋白質都不夠，還需額外補充高蛋白粉，想問版主有推薦的高蛋白嗎?
下一篇文章就是關於乳清蛋白的介紹及推薦，可以期待一下呦!
蛋白質真的對於訓練身材上來說是很重要的營養素呢! 多謝分享唷~
不會，可以關注我，會有很多健身方面的知識會持續分享!
就算搭配好蛋白质其他地方也是要兼顾。。。例如睡眠或是运动量，不过对于健身果然吃更重要！只能说健身真的是一门学问！
當然，健身是門學問，一輩子也很難學完的!
版主對蛋白質的比喻建築真的很貼切！那澱粉是健身或減肥都不要吃比較好嗎？
應該是說我們的身體也需要碳水化合物，而澱粉類是其中可以讓我們獲取碳水的食物，只要適量，沒有什麼不能吃喔!
感謝版主分享解惑!!
蛋白質真的很重要!!
看過有些人為了省錢省時只吃麵包或麵沒什麼蛋白質跟菜，
就覺得這樣感覺會不均衡而且澱粉很快就餓了!
之前工作的同事健身完會喝補體素的優蛋白粉XD
(因員工買比較划算)這家是不是也算不錯呢?雖然牌子不是一般健身人常吃的哈哈
健康是不能省的!
補體素當蛋白質補充來源我這第一次聽到
剛上網爬了一下文，營養素跟乳清差不多，但細項的維生素等就不確定了
如果身體喝習慣，也可以繼續使用沒關係~
覺得肌肉難練+1嗚嗚
想請問運動量不大(一週健身三次以內，每次一小時)的人有需要喝乳清蛋白補充蛋白質嗎?
乳清蛋白是不是會增加額外的熱量?
應該是說每個人都要補充蛋白質，而有在健身的人相對需求量更多。
而平常我們吃不夠肉/蛋等原型食物蛋白質不足時，乳清蛋白是一個很方便的蛋白質補充來源!
另外乳清蛋白的熱量不高，只要一天內的蛋白質攝取量不足，我都會推薦喝乳清來補充!
我以前也是吃東西都不考慮熱量 現在嘛…已經過了可以無視熱量的年紀了QAQ
現在固定每天早餐一杯my protein XD
不過要注意，攝取蛋白質的同時也要運動健身才能真正發揮它的功用!
我是超容易嘴饞然後就吃太多東西~
一直在想有什麼辦法可以解決
版主有什麼建議嗎?
蛋白質我有多注意所以攝取量還可以
吃較有飽足感的食物，最簡單就是原型食物，像地瓜、肉…
我早上一顆地瓜入肚，中午還會不怎麼餓呢..
所以大部分的健身愛好者都會補充乳清蛋白，好讓自己的身體可以更快達到自己想要的樣子！
乳清蛋白是超方便的補充品!
我很認同你的說明，曾經以為吃肉長肉，而幾乎不吃肉，導致肌肉流失掉了QQ
吃肉確實是長肉，但長得是肌肉呀!!
現在改變還來得及，加油!